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Easiest Way to Prepare Appetizing Picadillo de Carne Molida

Picadillo de Carne Molida. Carne Molida in English translates simply to ground meat. This Puerto Rican Picadillo is a delicious blend of ground meat, peppers, onions, potatoes, olives, cilantro and spices in a savory tomato based sauce. This Picadillo recipe or as my grandma called it, carne molida con papas, is a Mexican comfort dish made from a mixture of ground beef, potatoes, and tomatoes.

En muchas casas hacen el picadillo de res, pero yo la mezclo con carne molida de cerdo. Y aunque es muy común, en estos días me han preguntado varias veces cómo se hace el picadillo, así que pensé que no está de más. Esta receta de picadillo como el de la abuela, te hará regresar a su cocina, ¡te quedará igualito que el de ella!. You can cook Picadillo de Carne Molida using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Picadillo de Carne Molida

  1. It’s of Ground Beef.
  2. It’s of Chayote (mirliton squash).
  3. Prepare of Carrots.
  4. It’s of Green Beans.
  5. Prepare of Onion.

Uno de los recuerdos de mi infancia que tengo más presente es estando en casa de mi abuela y comiendo un delicioso picadillo acompañado de frijoles y unas tostadas de maíz. Anímate a prepararlo en casa realmente es muy fácil. Picadillo de Carne Molida Puerto Rico Muy buenas a todos, el día de hoy les traemos una deliciosa receta de picadillo de carne molida estilo puertorriqueña. Esta receta la puede usar como relleno o como plato de fondo acompañado con arroz o lo que más gusten, que la disfruten, ya que es super sencilla de hacer.

Picadillo de Carne Molida instructions

  1. This is not a step, this is just to show you a picture of the seasoning that I used for the ground beef..
  2. 1. Put the beef in a pan with onion and add some water. Let it cook..
  3. 2. When is well cooked, put the seasoning and mix it with the beef..
  4. 3. Put the vegetables in the pan with the grounded beef..
  5. 4. When the vegetables are cooked let it rest..
  6. 5. Then it's all done. You can also make rice to eat with the Picadillo..

Esta receta de picadillo de res guisado es bien conocida en todos los hogares de México por su combinación de carne molida con ingredientes como la papa y la zanahoria y su sabor realzado con un poco de picante si es necesario. También lo puedes acompañar con arroz blanco o arroz a la jardinera. A decir verdad, la combinación de carne molida con papas y chipotle es espectacular. Agrega la carne molida y separa muy bien. Sazona al gusto con sal y pimienta y cocina hasta que cambie de color.

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